2025. 2. 10. 10:17ㆍ카테고리 없음
침(Saliva)의 기능, 성분
1. 개요: 침(Saliva)이란?
**침(Saliva)**은 구강 내에서 침샘(Salivary Glands)에서 분비되는 투명한 액체로, 음식물 소화, 구강 건강 유지, 면역 기능, 발음 등에 중요한 역할을 한다. 침은 단순한 체액이 아니라, 생리학적 기능을 수행하는 복합적인 생체 액체이다.
✅ 침의 주요 기능:
- 음식물 소화(소화 효소 아밀라아제 포함)
- 구강 내 세균 조절 및 면역 기능
- 치아 보호 및 충치 예방
- 음식물 섭취 시 윤활 작용
- 미각 기능 촉진
✅ 침의 주요 성분:
- 수분(99%) → 구강 촉촉함 유지
- 효소(아밀라아제, 리파아제 등) → 소화 작용
- 무기질(칼슘, 인, 나트륨 등) → 치아 보호
- 단백질(뮤신, 리소자임 등) → 점액 형성 및 항균 작용
📌 침은 소화 과정뿐만 아니라 구강 건강과 면역 기능에도 중요한 역할을 한다.
2. 침의 구성 성분 및 역할
2.1 침의 주요 성분
📌 침은 단순한 수분이 아닌, 다양한 생화학적 성분이 포함된 생리학적 필수 액체이다.
2.2 침의 pH 및 산도 조절
✅ 정상적인 침의 pH: 6.2~7.6 (약산성에서 중성)
✅ 산성화(충치 유발): pH 5.5 이하(세균이 산을 생성하면 치아 부식 증가)
✅ 알칼리화(구강 건강 유지): 침 속 중탄산염(HCO₃⁻)이 산도를 중화하여 치아 보호
📌 침은 구강 내 산도를 조절하여 충치를 예방하고 구강 환경을 건강하게 유지한다.
3. 침의 생성 및 조절 메커니즘
3.1 침샘(Salivary Glands)과 침 분비 과정
✅ 주요 침샘(3대 침샘):
- 귀밑샘(Parotid Gland): 소화 효소 아밀라아제 분비
- 턱밑샘(Submandibular Gland): 점액과 소화 효소 혼합 분비
- 혀밑샘(Sublingual Gland): 점액 성분 다량 포함
✅ 침 분비 과정:
- 뇌의 자율신경계(부교감신경) 자극
- 침샘에서 침 생성
- 구강 내 방출
📌 침 분비는 신경계와 밀접한 관련이 있으며, 음식물 섭취, 냄새, 자극 등에 따라 조절된다.
3.2 침 분비 조절
✅ 부교감신경(Parasympathetic Nervous System): 침 분비 촉진
✅ 교감신경(Sympathetic Nervous System): 점성이 높은 침 분비
📌 긴장하거나 스트레스를 받을 때 침이 끈적해지는 이유는 교감신경의 작용 때문이다.
4. 침의 주요 기능
4.1 소화 기능
✅ 탄수화물 분해:
- 침 속 아밀라아제(ptyalin)가 전분을 분해하여 말토오스로 전환
- 입에서 30% 이상의 탄수화물 소화 시작
✅ 지방 분해:
- 침 속 리파아제가 지방 분해 촉진
📌 침은 음식물 소화를 돕고 위장의 부담을 줄이는 역할을 한다.
4.2 구강 건강 유지 기능
✅ 항균 작용:
- 리소자임, 락토페린, IgA가 세균 증식 억제
✅ 충치 예방: - 칼슘, 인, 중탄산염이 치아 보호 및 산 중화
✅ 구강 점막 보호: - 점액 성분(뮤신)이 구강 점막을 보호하고 윤활 작용
📌 침이 부족하면 구강 내 세균이 증가하여 충치, 구취가 발생할 수 있다.
4.3 감각 및 발음 보조 기능
✅ 미각 기능:
- 침이 음식물의 맛 성분을 녹여 혀의 미뢰에 전달
✅ 발음 보조: - 혀와 구강 내 점막을 윤활하여 원활한 발음 가능
📌 침은 미각과 발음에도 중요한 역할을 한다.
5. 침과 관련된 질환
5.1 침 분비 감소(구강건조증, Xerostomia)
✅ 원인:
- 노화로 인한 침샘 기능 저하
- 약물(항우울제, 항히스타민제) 부작용
- 자가면역 질환(쇼그렌 증후군)
- 스트레스 및 탈수
✅ 증상:
- 구강 건조, 음식물 삼킴 어려움, 구취 증가, 충치 위험 증가
✅ 치료:
- 인공 침 사용
- 수분 섭취 증가
- 무설탕 껌 씹기(침 분비 유도)
📌 구강건조증은 단순한 불편함이 아니라 치아 건강과 소화 기능에도 영향을 미칠 수 있다.
5.2 과다 침 분비(Hypersalivation, Sialorrhea)
✅ 원인:
- 신경계 질환(파킨슨병, 뇌성마비)
- 구강 감염 및 염증
- 특정 약물(진정제, 항정신병 약물)
✅ 증상:
- 침 과다 분비, 삼키기 어려움, 구강 내 불쾌감
✅ 치료:
- 보툴리눔 톡신(Botox) 주사(침샘 기능 억제)
- 항콜린제 투여
📌 침 분비 과다는 신경계 이상과 관련이 있을 수 있으며, 적극적인 치료가 필요할 수 있다.
6. 침 건강을 유지하는 방법
✅ 충분한 수분 섭취 → 침샘 기능 유지
✅ 무설탕 껌 씹기 → 침 분비 촉진
✅ 자극적인 음식(신맛) 섭취 → 자연적인 침 분비 증가
✅ 스트레스 관리 → 신경계 균형 유지
✅ 구강 위생 철저 → 구강 내 세균 조절
📌 건강한 생활 습관을 유지하면 침의 기능을 최적화할 수 있다.
7. 요약
🔹 침(Saliva)은 소화, 구강 건강 유지, 면역 기능, 감각 조절 등의 중요한 역할을 한다.
🔹 주요 성분(효소, 항균 물질, 무기질)이 포함되어 있으며, 신경계 조절을 받는다.
🔹 침 분비 이상(구강건조증, 침 과다 분비)은 구강 건강과 신체 기능에 영향을 미칠 수 있다.
🔹 적절한 수분 섭취와 생활 습관 개선을 통해 침 건강을 유지하는 것이 중요하다. 🚀🔬